LE RICETTE DI ZAFFERÙ · CARRÙ, PIEMONTE

Ricette con lo Zafferano

Provate in cascina con il nostro zafferano in stimmi di Carrù. Scegli la portata e scopri dosi giuste, tempi reali e il gesto dell’infusione dei pistilli.

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Funghi ripieni allo zafferano: champignon farciti con pangrattato, parmigiano e stimmi di Carrù, gratinati al forno. Un antipasto d'autunno da provare.
Polpettone allo zafferano di vitello cotto in tegame, con salsa dorata agli stimmi di Carrù: morbido, succoso e semplice. Scopri la ricetta Zafferù!
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Crostini di ricotta, fichi e zafferano in stimmi: antipasto autunnale pronto in 50 minuti, dolce, cremoso e delicato. Scopri la ricetta di Zafferù.
Il cavolfiore gratinato allo zafferano è un contorno cremoso e dorato: besciamella agli stimmi, Parmigiano e crosticina al forno. Pronto in 1 ora e 10 minuti.
Uova in cocotte allo zafferano: antipasto cremoso e raffinato, cotto al forno con panna e stimmi di Carrù. Pronto in un'ora, facile da preparare.
Filetti di branzino allo zafferano con pomodorini: secondo di pesce leggero, pronto in 45 minuti con zafferano in stimmi di Carrù, Piemonte.
Scopri la peperonata allo zafferano: un contorno piemontese semplice e colorato, con peperoni dolci e zafferano in stimmi di Carrù. Ricetta facile per 4.

Ti serve lo zafferano in stimmi?

Lo stesso zafferano 100% italiano di Carrù che usiamo in queste ricette.