Categoria: Primi allo Zafferano

Dal risotto classico a paste, gnocchi, ravioli e vellutate: lo zafferano in stimmi di Carrù oltre il solito schema.

Crema di porri e zafferano in stimmi, vellutata e delicata: la ricetta del produttore di zafferano di Carrù con dosi, tempi e consigli di infusione.
Pasta saporita allo zafferano e cacio: primo piatto semplice e cremoso del produttore di zafferano di Carrù, con dosi in stimmi e tempi di infusione.
Couscous allo zafferano con verdure aromatiche: ricetta vegetariana e profumata del produttore di zafferano di Carrù, con dosi, tempi e consigli.
Risotto allo zafferano e peperoni: primo piatto colorato e cremoso del produttore di zafferano di Carrù, con dosi in stimmi e infusione perfetta.
Ravioli ricotta e zafferano in stimmi fatti in casa: la ricetta del produttore di Carrù, con impasto, ripieno profumato e condimento al burro.
Pasta cremosa allo zafferano e asparagi: primo piatto di primavera del produttore di zafferano di Carrù, con dosi in stimmi e tempi di infusione.
Quinoa allo zafferano con verdure croccanti: ricetta leggera e colorata del produttore di zafferano di Carrù, con dosi, tempi e consigli di preparazione.
Risotto allo zafferano in stimmi e gorgonzola cremoso: la ricetta del produttore di zafferano di Carrù, con dosi esatte e infusione perfetta.
Crema vellutata di zucca e zafferano in stimmi con pecorino: la ricetta del produttore di zafferano di Carrù, con dosi, tempi e consigli di infusione.