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Cavolfiore gratinato allo zafferano: cimette avvolte in besciamella agli stimmi e crosticina dorata di pangrattato e Parmigiano. Ricetta Zafferù, zafferano 100% italiano di Carrù (Piemonte).

Cavolfiore Gratinato allo Zafferano

Il cavolfiore gratinato allo zafferano è un contorno cremoso e dorato: besciamella agli stimmi, Parmigiano e crosticina al forno. Pronto in 1 ora e 10 minuti.

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Torta Salata con Broccoli, Pomodori Secchi e Zafferano: ricetta con zafferano in stimmi di Carrù (Zafferù, Piemonte).

Torta Salata con Broccoli, Pomodori Secchi e Zafferano

Torta salata con broccoli, pomodori secchi e zafferano in stimmi di Carrù: impasto lievitato, farcia cremosa e dosi giuste. La ricetta completa.

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